皆さん、こんにちは。
今週はアメリカの都市のシリーズの最後のポストです!2週前は僕の出身のシカゴについて書いて、先週は僕が2年間住んだボストンについて書いて、今回は僕が大学生の時に4年間住んだ「アマースト」という小さな町です!ボストンも、アマーストもマサチューセッツ州にありますが、ボストンと違って、アマーストはすごく可愛くて、住みやすい田舎です。山も、森も、リンゴ畑もあって、牛が平野で生活するのが見られる土地です。田舎なのに、有名な5つの大学があるので、様々な若者とローカルな人のおかげで、めっちゃ賑やかな村です。美味しいローカルなレストランもビール会社もあります。では、色々紹介しましょう。
アマーストは名物というものが特にありませんが、アマーストに住んでいる人が大好きなスポットが結構ありますよ。美味しいレストランだけではなくて、信じられないほどフレッシュな牛乳を売っている酪農家とか、色々な種類のリンゴを売っているリンゴ畑もあります。
Flayvors of Cook Farm(フレイバーズ・オヴ・クック・ファーム)
ここは普通の店ではなくて、酪農です!めっちゃ美味しい生クリーム、アイスクリーム、牛乳、バターを食べたり、買ったり出来ます。フレッシュな牛肉も売っています。絶対におすすめします。有名なアイスクリームワッフル朝ご飯も食べてみてください!
ワッフル、フレンチトースト、ソーセージ、アイスクリーム朝ご飯です。美味そう!
この酪農のホールスタイン牛と子牛。
Antonio’s Pizza (アントーニオズ・ピザ)
ここはね、「ザ・アマースト・ピザ」と言われますよね。すごく美味くて、このピザ屋は普通のトッピングを使うだけではなくて、色々なオリジナルトッピングのピザも売っています。多分一番人気ある種類は「Chicken Bacon Ranch」というのでしょう。トッピングとして、チキン、ベーコン、ランチドレッシングも置いてあるピザですよ!本当に美味しいですよ、これ。あとは、「Tortellini Pesto」と「Cheese Sicilian」をおすすめします。
アントーニオズの色々な種類のピザです。
バファローチキンピザです。
The Hangar / Wings Over Amherst (ザ・ハンガー/ウィングズ・オーバー・アマースト)
このバー・レストランは多分大学生に一番人気のアマーストの店です。沢山の種類のチキンウィングズを売る店です。本当は、ここが店舗ですが、みんながデリバリーを注文します。朝3時ぐらいまでデリバリーが出来ますので、お酒を飲んだ大学生がこれをよく注文します。
「Honey BBQ」と「West Texas Mesquite」という味をおすすめします!
アマーストは田舎ですが、ローカルな醸造所が様々あって、観光客がworld class beerも見つけられます。以下で紹介します。
- Berkshire Brewing Company (“BBC”)
- Coffeehouse Porter
- 種類:American Porter
- アルコール2度
- レーティング:Beer Advocate 91
- コーヒー味が強くて、スムーズなビールです。この醸造所はローカルのコーヒーロースト会社のコーヒー豆を使って、この美味しいポータービールが出来ました。香りはコーヒーと焼き麦の香りがします。このビールはこの醸造所のビールの中で、一番好きかな?
- Lost Sailor India Pale Ale
- 種類:English India Pale Ale (IPA)
- アルコール8度
- レーティング:Beer Advocate 94
- このビールもめちゃくちゃ好きです!アメリカ風ではなくて、昔のイギリス風なIPAです。やっぱり、アメリカ風と違いますね。ビンを開けたら、すぐに花の良い香りがすごく出ます。このビールは絶対におすすめします。
- Berkshire Russian Imperial Stout
- 種類:Russian Imperial Stout
- アルコール5度
- レーティング:Beer Advocate 99 (world class!)
- このビールの味は結構複雑なのに、飲みやすいです。黒チョコレート、チェリー、コーヒー、焼き麦の味も香りをするビールです。味が濃くて、アルコール度が高め
- Coffeehouse Porter
田舎のビール会社がworld classビールを作っていますよ!
- Amherst Brewing Company
- 2 Sisters Stout
- 種類:American Stout
- アルコール6度
- レーティング:Beer Advocate 85
- 甘くなくて、黒いスタウトビールです。スタウトだから、バニラ、チョコレート、焼き麦味がします。
- Jess
- 種類:American IPA
- アルコール7度
- レーティング:なし
- このビールはフルーティーシトラスインドペールエールタイプです。飲みやすくて、夏にいいです。
- 2 Sisters Stout
ビールの色々な種類を飲めるビールフライトです。
- Fort Hill Brewery
- Red Flag
- 種類:Märzen/Oktoberfest
- アルコール5度
- レーティング:なし
- スムーズな麦味とホッピーバランスあるビールです。飲みやすいラーガービールです。この醸造所のフラッグシップビールですね。
- Rauchbier
- 種類:Rauchbier
- アルコール9度
- レーティング:Beer Advocate 87
- 僕はこの「Rauchbier」が一番好きです。スモーキーな味がして、チーズと生ハームとかがあいます。色は以外と淡いですが、味が結構します。
- Doppelbock
- 種類:Doppelbock
- アルコール5度
- レーティング:なし
- かなり濃い味で、冬にいいビールです。
- Red Flag
この醸造所はラーガービールしか作っていないタイプです。2013年に出来て、このリストの他の醸造所と比べたら、結構新しい会社ですね。でも、僕が3つの種類を飲んだことがあって、全部が美味しいと思いました。一番好きなのは「Rauchbier」でした。
アマーストは本当に素晴らしい土地ですよね。住みやすい田舎で、西マサチューセッツ州の自然、美味しくて可愛い酪農、フレッシュなローカルビールがここで経験出来ます。ボストンから、バスで2時間で行けます。でも、ボストンから行ったら、車を借りた方がいいですよ。アマーストで電車とかタクシー等が全くないので、アマーストに住んでいる知り合いが居なければ、車がやっぱり必要です。アマーストに行ってみてください!