とにかく参加してみては?ということに尽きますね。本当に日本語を喋っちゃいけない状況は、人生でおそらく無いと思います。
それを体験するというのはどういうことか。どんな二日間になるのか。想像されると思いますが、経験したことがない事は分からないので 想像に限界がありますよね。
そうなると、とにかく行ってみてはどうでしょうか?というしか無くて。。。いくら想像しても答えは出ないので、行ってみれば確実に劇的な伸びを実感しますし、長期的な勉強のしかたや英語に対するスタンスの大きな変化も得られると思います。
自分の劇的な変化で言うと、終わった翌日の朝、会社の打ち合わせで気付いたら英語でメモ取ってましたし、しばらく夢の中でも英語を喋ってました。キャンプから帰ってきた時は家族に「どうだった?」と日本語で聞かれてぱっと日本語が出てこず上手く喋れなかったくらいでした。